Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

корсар

В капитанском сундуке


        ТОТ САМЫЙ ОСТРОВ - фантастическая повесть про остров Сокровищ (PDF, 2,6 Мб).
        ЗАБЫТЬ АДМИРАЛА! - историческое расследование с размышлениями: оборона Петропавловска на Камчатке в 1854 году (PDF, 25 Мб). В продолжение темы: МИФЫ ЛЕГЕНДАРНОЙ ПРАВДЫ (PDF, 452 Кб).
       ВСЕ ТАМ БУДЕМ - пьеса-мИстерия (PDF, 345 Кб).
       Сказки и миниатюры – ну, собственно, сказки и миниатюры.
       РЫЖЕЕ РОНДО - приключенческая повесть про золотоискателей - PDF (711 Кб)
       ПОСЛЕДНИЙ ШЛАГ ВОСЬМЁРКИ - путевой дневник об участии в завершающем этапе второй кругосветки яхты "Апостол Андрей" (PDF, 10,9 Мб)
       МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ – рассказики про военно-морской флот, смешные и не очень (или одним PDF-файлом, 1,9 Мб).
       СТИХИ, то бишь высокая поэзия - PDF, 370 Кб).
       Авторские песенки (одним PDF-файлом, 498 Кб).
       ПИРАТ ИЛИ ИССЛЕДОВАТЕЛЬ? – о Мартине Фробишере (или PDF, 207 Кб).
       ИДУЩИЕ НА ДРАККАРАХ – про викингов и открытие Америки (или PDF, 359 Кб).
       Яхта "Авача" и тайфун Рекс – перевод рассказа Джуди, которая была на борту.
       Морской кот – интервью с членом экипажа французской яхты "Nuage".
       Слово сэру Мак-Клинтоку – об обнаружении той самой шлюпки экспедиции сэра Джона Франклина (перевод).
       Прочая писанина россыпью: рифмованная | нерифмованная

[Подводные лодки Кригсмарине]

ПОДВОДНЫЕ ЛОДКИ КРИГСМАРИНЕ
       Здесь всё в куче - и мои работы, и (по большей части) не мои: переводы, заметки и книги разных авторов. Увы, некоторых я даже по именам не знаю... в общем, всякое полезное чтиво по теме, чаще всего в формате PDF:
Довоенная сетка квадратов Кригсмарине
U-203 – история одной подводной лодки (на основе допросов пленного экипажа)
Вернер vs. KTB – рассказ об одной из причин не считать "Стальные гробы" Херберта Вернера надёжной и полезной литературой по теме
М. Морозов. "Приборы управления торпедной стрельбой"
"An illustrated guide to Uboat research" (на английском, с картинками)
"Anatomy of Type VII Uboat" (на английском, со схемами и картинками)
Л. Г. Букхайм. "Das Boot" (скорректированный перевод)
М. Курушин. "Стальные гробы рейха"
К. Дёниц. Мемуары
Награды подводного флота Кригсмарине
М. Морозов, В. Нагирняк. "Подводная лодка типа VII"
Р. Кэрсон. "Ныряющие в темноту"
Л. Платов. "Секретный фарватер" (ну а как без него)
U-511 – первая ракетная подводная лодка? (не помню уже, где нарыл)
Х. Шеффер. "U-977" (как её напечатали в 2008 году, в ужасном переводе)
Х. Новарра. "Серые волки на всех морях" (на немецком, но много картинок)
Гюнтер Прин. Мой путь в Скапа-Флоу.
А. Корганов и др. "Загадка Скапа-Флоу"
Военные чины Кригсмарине
Бункеры для подводных лодок
А. Кузнецов. "Потери подводных флотов противников СССР"
К. Данн. "Расстреливали выживших?"
U-Boot: организация радиослужбы (Powerpoint)
Ханс Геблер - подводник с U-505 (отрывок)
Наставления командирам подводных лодок (1942)
В. Нагирняк. U-530 и другие ("Конвой фюрера"?)
В. Нагирняк. Прозвища "серых волков"
Операция "Пасториус"
(постоянно пополняется)

       ЖУРНАЛЫ БОЕВЫХ ДЕЙСТВИЙ НЕМЕЦКИХ ПОДВОДНЫХ ЛОДОК
U-9 походы: 2-й | 3-й | 4-й | 5-й | 6-й | 7-й |
U-13 походы: предвоенный | 1-й |
U-14 походы: 2-й |
U-18 походы: 1-й |
U-26 походы: 2-й |
U-47 походы: 1-й | 2-й |
U-48 походы: 1-й |
U-66 походы: 4-й | 6-й |
U-88 походы: 2-й |
U-96 походы: 3-й | 7-й |
U-99 походы: 1-й | 2-й |
U-130 походы: 2-й |
U-138 походы: 1-й |
U-156 походы: 4-й |
U-172 походы: 5-й |
U-181 походы: 2-й |
U-202 походы: 6-й |
U-331 походы: 3-й |
U-334 походы: 2-й |
U-365 походы: 5-й |
U-506 походы: 3-й |
U-763 походы: 3-й (суммарные выдержки) |
U-968 походы 5-й |
UA походы: 3-й |
(постоянно пополняется)

       ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
uboat.net - наиболее полный сайт о германских подводных лодках (на английском)
U-Boot архив - масса документов о германских подводных лодках; в частности - Журнал боевых действий штаба подводных сил Кригсмарине (F.d.U. а затем B.d.U.) и некоторые журналы боевых действий подводных лодок (постоянно пополняется, всё на английском)
Битва за Атлантику (авторский блок Владимира Нагирняка в ЖЖ)
Torpedo Vorhaltrechner - всё о немецком приборе управления торпедной стрельбой (на английском)

       SILENT HUNTER 3 + GWX + SH3 COMMANDER:
SH3 GWX Onealex Edition v.1.47 - широкоэкранная сборка SH3 + GWX + SH3 Commander, в создании и поддержании которой я принимаю посильное участие (см. стр. вконтакте). Не требует инсталляции, 3,4 Гб.
SH3 GWX Onealex Edition (мануал на русском)
SH3 Grey Wolves Expansion v.3.0 Gold (мануал на русском)
SH3 Commander (мануал на русском)
===

Берингия

Исповедь каюра

       Уже четвёртый месяц наша геологическая партия вела бесперспективный поиск перспективных месторождений полезных ископаемых в верховьях реки Коль на западном побережье Камчатки. Моя должность в трудовой книжке называлась «каюр». Я точно не знал значения этого слова, в связи с чем выполнял самые разные задачи по обеспечению работоспособности и жизнедеятельности нашего коллектива, от заготовки дров до вьючения лошадей. Страна очень нуждалась в природных ресурсах и справедливо надеялась на нас. Осознавая весь груз ответственности, возложенный и на себя лично, в этот день я готовил к перегонке брагу из томатной пасты, сахара и дрожжей.
Collapse )
crazy

Прекрасное

От товарища marat_ahtjamov:

Ковидный вальс




— Что происходит на свете? — А просто чума.
— Просто чума, полагаете? — Нет, не простая.
Жуткими фактами ныне я располагаю...
В общем, над миром тихонько сгущается тьма.

— Что же за всем этим будет? — А будет хана.
— Всем нам хана, вы считаете? — Да, я считаю.
Я Апокалипсис вот уж полгода читаю.
Ждите, прибудет Антихрист, сиречь сатана.

— Чем же всё это окончится? — Армагеддон.
— Армагеддон, вы уверены? — Да, я уверен.
Я уже слышал, и слух этот мною проверен,
Сбросят на нас приблизительно сто мегатонн.

— Что же из этого следует? — Следует пить,
Водку, вино, и развеять всё то, что тревожит.
— Вы полагаете, это нам как-то поможет?
— Я полагаю, что всё это следует пить.

— Следует пить, ибо сколько бы нам не кружить,
Нам не уйти от того, что судьба нам послала.
— Так разрешите же в честь карнавального бала
Снять медицинскую маску и водки налить.

— Вирус, наверно, давно у нас где-то внутри,
Прочь медицинские маски — по кругу, по кругу!
— Вальс начинается. Дайте ж, сударыня, руку,
и — раз-два-три, раз-два-три, раз-два-три, раз-два-три!..


(через тов. tim_o_fay)
феолософ

Про уху ж псто

       На юбилее меня вывели из себя: доверил мальчонкам сварить уху; объяснил - что, как и в каком порядке, и что не отступать от выданных инструкций. Будешь варить "уху от себя" - клади что хошь, но если варишь уху "от меня" (а я физически не успевал разрываться тудой-сюдой), то просто сделай, как я попросил, всего-то делов... Переспросил: всё уяснили? Ответ утвердительный. Два взрослых человека, один из них аж геолог и яхтенный капитан, другой сисадмин и авиамоделист, а вот поди ж ты. Накрошили в уху помидоры и мелко порезанной рыбы. Хотелось убить, но в собственный юбилей убивать некомильфо, поэтому они пока что оба живые.
       Нет, я, конечно, видал и едал разную "уху". Уникумы бывают разные, что только в котёл не засунут. Могут и пшёнку, и перловку, и даже рис тудой запихать, а однажды я видел (держитесь крепче!) "уху"... с макаронами. Ну, с рожками то есть. Какое-то растление малолетних, а не уха.
       Спросил: вот на хера, а? Помидоры... А были бы кабачки - что, тоже накрошили бы? А в ответ: "ты ничо не понимаешь, помидор цимес даёт, бла-бла-бла". Я им тут же лексическую редупликацию на слово "цимес" выдал. Потому что так хотелось присутствующим выдать настоящую, правильную камчатскую уху по-флибустьерски... Выдали, ага. Обломили всем всё и вся. Спасибо, что зелёного горошка не накидали, головорезы.
       Резюме: хочешь, чтобы было сделано так, как ты хочешь и умеешь, - сделай сам. Самое мерзкое изобретение древних греков - это демократия, где можно творить что хошь и не отвечать за конечный результат.
       Короче, Склифософский.
       КАМЧАТСКАЯ УХА ПО-ФЛИБУСТЬЕРСКИ:
Collapse )
выше нос!

Флибустьер-полька



Я вам, деточки, спою песенку простую,
И историю свою расскажу такую,
Как на острове Кайман, на Карибах где-то,
Где кокосы и банан, приключилось это.

Там на дикий белый пляж для весёлой гульки
Высадился экипаж «Чёрной барабульки».
Капитан сказал: «Ура! Молодцы, ребята!
Золотишка-серебра взяли мы богато!

Вот прелестный островок, пальмочки-цветочки,
Нарезайте шашлычок, открывайте бочки!
Вот сакэ, а вот ликёр, ром, текила, чача,
Бренди, ракия, кагор – выпьем за удачу!»

И добавил капитан, огрубевший в войнах:
«Через час приедут к нам сто красоток знойных.
Ох, душою отдохнём, отдохнём и телом!
А пока что пожуём, спрыснем это дело!»

И стакан себе налил, опрокинул в глотку
(А в стакане вермут был на две трети с водкой),
Коньяку себе плеснул с вискарём шотландским,
Стопку граппы замахнул и запил шампанским!

Капитан старпому был ну во всём примером.
И старпом себе налил пива и мадеры.
Боцман был огромный лось, дух в здоровом теле –
Чтоб хотелось и моглось, пил одни коктейли!

Штурман не был дураком (всё ж таки девчонки!)
И компасным котелком зачерпнул в бочонке.
С канониром поделил, гымзою разбавил,
И анжуйского долил, и в себя отправил.

В общем, ровно через час было всё в порядке:
Лили слёзоньки из глаз знойные мулатки.
Как хотелось им любви, нежного чего-то!
А на пляже – c'est la vie! – храпы да икота. (biue water)

Хоть живой, да никакой экипажик славный:
Ни рукою, ни ногой (уж молчу о главном).
Был непьющим лишь один, впередисмотрящий –
Но и тот у бочки в дым без штанов лежащий.

Я вам, деточки, пропел песенку про ЭТО –
Как фиаську потерпел экипаж корвета.
Чтоб не грянула беда, не мешайте, дети,
Ни за что и никогда вы напитки эти!

(с) 2009 аж, а поём в "Зелёной карете" в 2010-м
корсар

Люблю эту песенку...



Когда состарюсь я совсем
(Такое всё-таки возможно),
Я позабуду массу дел,
Остановлюсь на неотложном:
       Ведь утекают сквозь песок
       Вода и время без возврата –
       А я, хоть был и одинок,
     А я, хоть был и одинок,
       Ни разу не ходил в пираты.

Ни разу парус не латал
И не кричал при абордаже,
Из медной пушки не стрелял
И не висел на рее даже.
       И пусть неведом сердцу страх –
       Я не боюсь такой утраты –
       Но на карибских островах,
       Но на карибских островах
       Никто меня не знал как брата.

И вот тельняшки старой треск
И шпаги тусклое мерцанье!
И вот над мачтой Южный крест!
Долой сомненья, прочь терзанья!
       Пускай плешивый и хромой,
       Пусть даже буду одноглазым,
       Зато на палубе босой,
     Зато на палубе босой
       Врагу не сдамся я ни разу.

Я буду ром ямайский пить
И думать – как же там на суше?
И может быть – всё может быть! –
Найдётся та, которой нужен,
       Которой нужен этот блеск,
       Рапир, бокалов и салютов,
       Которой нужен моря плеск,
     Которой нужен моря плеск,
       И я ей нужен почему-то.

Тогда пойму: я всё же жив!
И жив не просто, не напрасно;
И ветра яростный порыв
Совсем недаром был ужасным,
       И в час, когда уснёт весь дом,
       И за окошком взвоет стужа,
       Я буду пить ямайский  ром,
     Я буду пить ямайский  ром
       И думать – есть ли жизнь на суше?
            Пусть день устанет колесить,
            Пусть ночь обнимет и закружит –
            Всё буду ром ямайский пить,
            Всё буду ром ямайский пить
            И знать, что я кому-то нужен...

Дмитрий Кравченко © 2008

[агрх!]
Водолазик

И немедленно выпил?..

      Gilpin Family Whisky
       Однажды известный английский пивовар Джеймс Гилпин решил сменить профиль деятельности. Он переоборудовал свою пивоварню и занялся изготовлением необычного виски. Основным компонентом напитка является моча пожилых диабетиков.

mocha

      Её фильтруют так же, как и обычную воду. Полученный сахар используется для приготовления виски. Готовый напиток разливают в бутылки, на которых указаны имена людей, сдавший свою мочу.

===
       Я всегда говорил, что виски - это самогон с мочой и дизельной отработкой. Оказывается, так оно и есть 8)))

(ещё заманчивых рецептов есть тут)
cool

Да, я микрокосм!

http://900igr.net/datai/kosmos-gorod-transport/Kosmos-1.files/0013-014-Galaktika.jpg

       Вычитал, что галактическая секунда равна 7,2 года. Начал прибавлять, начиная от года рождения, и в изумлении присел от соответствия полученных точек ключевым событиям собственной жизни... %))) Ну, плюс-минус 3-4 месяца там. Если у кого-то там не соответствует, мне по фигу: лично у меня соответствует. Потому что Я МИКРОКОСМ.
       И таки да, что-то такое светит мне на 2016-2017 год. Какое-то грандиозное в масштабах микрокосма событие. Аж слюни текут в ожидании )))

http://poznanie.ucoz.ru/_nw/40/46585709.jpg

     * тут бы по традиции написать "ИНВ", но по ряду причин бросил пить - может, временно, а может, и вообще. Понятно, 30-40 грамм коньяку по большим праздникам и бокал шампуня на Новый год... Впрочем, посмотрим.
cool

Про капсаицин

http://images.ru.prom.st/66641973_w640_h640_1393347782fj.jpg

       В общем, затопили вечерком пятницы баньку. А пока растапливалось, стрельнул из УДАРа на точность. Там у нас проход в баньку прорыт, снега ~2,5 метра, стенка такая, так вот в неё. Наметил лезвием лопаты прямоугольник 20х30 см на уровне своей головы (типа лицо нападающего), и вот в этот, значицца, "агрессивный" прямоугольник, метров с четырёх - шлёп, шлёп, шлёп.... БАМы перцовые БАМ-ОС.000 13х50,"А+А" для УДАР-М2. При выстреле получается довольно точный и равномерный бледно-оранжевый плевок адской смесью, диаметр плевка примерно 30-35 см. Что озадачило: при выбросе стреляной гильзы почему-то выбрасывается и следующий БАМ (УДАР-М2 пятизарядный, если кто не в курсе). Что-то нужно подгибать/обтачивать/ослаблять... сегодня задал вопрос на профильном форуме. Ну и (а то как же!) попробовал на вкус оранжевый снег (чуть-чуть). Во рту сильно жгло (нейтрализовано пивом и то далеко не сразу). Однако ж это ещё не всё...
       "Всё" произошло чуть позже, когда вышел из парилки. Воды в бассейне по ряду причин у нас иногда не бывает - да и на фига она, когда снег есть? Натёрся снегом, дело привычное. Весь (включая морду лица, разумеется). Ещё и набрал снега в пригоршни, зашёл в парилку и натёр лежащего на полке Серёгу Маркина, которого в этот момент парили. Кто в теме, тот знает, что это кайф.
       Полный кайф начался спустя полминуты. Я-то уже забыл про испытания УДАРа (банька же, хорошоооо!..) и снег пользовал, ёклмн, в непосредственной близости, буквально в метре от "агрессивного прямоугольника". Снег был чистый такой, хрустящий, ничто не предвещало беды... Однако на него, видимо, всё же попали какие-то отдельные микрокапельки адской смеси, в совсем мизерном количестве, но нам хватило обоим. Всё тело жгло, особенно плечи, тыльные участки ладоней и кожу лица. Едва откроешь глаза - жжёт. И губы тоже. Слёзы, сопли, слюни. И если через какое-то время оно вроде бы как прошло, то стоит войти обратно в парилку, как опять по-новой: ы-ы-ы-ы!!!... Не баня, а пытка какая-то. Но мы не выдали военную тайну всё ж таки попарились, и очень даже неплохо - ибо время действия этой гадости, само собой, не бесконечно. В общем, теперь я  могу себе вполне реально представить ощущения человека, получивший полный перцовый плевок непосредственно в лицо. Мальчики и девочки, будьте в жизни добрыми, вежливыми и неагрессивными - вдруг у вашего визави УДАР-М2 с перцовыми баллончиками... Капсаицин - это действительно кака.