?

Log in

No account? Create an account
капитан корвета "Чёрная барабулька"
курс - к горизонту
filibuster60 — еда — ЖЖ 
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА БОРТ!
Да-да, добро пожаловать на борт, медуза в глотку!



Все дуэли-мордобои - только на берегу; и уважаем дам: изъясняющиеся на верхней палубе по латыни матом сразу выкидываются за борт. Карты с кладами, несомненно, приветствуются. Из выпивки ртом – исключительно ром (ну, и всё прочее). Что? Абордаж? НА АБОРДАЖ!!!
феолософ
       Ах, какой это был хлеб!
       Потому что его пекли солдаты и матросы. В моём детстве то есть.
       Ни с каким другим хлебом не сравнить; такой пекли (и надеюсь, по-прежнему пекут) только на кораблях военно-морского флота. Больше нигде. Даже в высшем военно-морском училище мы такого не видали.
       В Бечевинке тоже такой пекли. Потому что, опять же говорю, матросы. А чёрный хлеб в Бечевинке вообще был бесплатно. Но какой, какой это был чёрный хлеб!.. м-м-м...
       И рыба в Каме была, как авторитетно сказал классик. Так, между прочим.

«Беломорканал» в СССР

       "Беломор", "Прима" - сейчас, если и найдёшь, так говно, которое и в рот совать не хочется.
       Что характерно, каберне и кагор вкус почему-то не потеряли и, я бы даже сказал, особую утончённость приобрели. Может, потому что нонче пьём, смакуя, из тонкого стекла, а не торопливо с горла огромными глотками, один пузырь ноль-семь на троих школьниковв подъезде*. Без закуси, само собой.
       Про водку тут не будем, это отдельный эпос. Как и про "коньяк".
       А вот розовый "Кавказ", "Плодово-ягодное", "Абу-Симбэл" и "Ром Негро" сравнить не с чем. Ибо не найдёшь. Впрочем, как и "Букет Молдавии", "Сълнчев бряг" и "Плиску".
       Изюм... изюм же, ну! О-о-о... "Киш-миш Бедана" он назывался. Или "Бидана", в разных магазинах по-разному писали. И пиво, которое ПИВО, а не моча. Квас, кстати, тоже. И кукурузные палочки с сахарной пудрой. И солёное сливочное масло, и цельное молоко в большущем бидоне... И да, "морские камешки".
       Где вот, где это всё?
       Осталось ТАМ. Где душистый, горячий и хрустящий, без преувеличения пьянящий хлеб, который приносил с корабля отец, а потом и отчим... И ты крошишь этот хлеб в молоко, густо крошишь, и уплетаешь ложкой, и никакого борща не надо было. Про сгущёнку (в т.ч. какао и кофе со сгущёнкой), только не нынешние (если сыщешь), а тогдашние, и говорить нечего.
       А сейчас по запросу картинок "флотский хлеб" и "корабельный хлеб" гугель такую хъню выдаёт, что...
       Да чего там. Пять капелек, браток. Старпёры мы с тобой. Пердуны.
  * и немедленно выпил
cool
       Рикен (усечённое от «америкэн» – так пренебрежительно зовут французы американцев.
       Бош (боша, фр. boche) – презрительное прозвище немцев во Франции.
       Бамбула – так пренебрежительно зовут французы африканцев.
       Риталь – так пренебрежительно зовут французы итальянцев.
       Попофф – так пренебрежительно зовут французы русских.
       Бифштексы – так пренебрежительно зовут французы англичан.
       Итальянец – у французов название и итальянцев, и тараканов одновременно.
       Лягушка, лягушатник (frog) – презрительное прозвище французов во всём мире из-за их приверженности к поеданию лягушек.
       Квашеная капуста (Sauerkraut, sour cabbage) – так называют англичане немцев. Квашеная капуста – любимое немецкое блюдо (выглядит ужасно, на вкус тоже, сильно отличается от русских рецептов).
       Кенгуру – так шутливо обзывают англичане австралийцев.
       Макаронники (makarone, spagetti) – пренебрежительное обращение к итальянцам во всём мире.
       Кикиморы болотные (bog-trotter, буквально «болотный бродяга») – презрительное прозвище ирландцев англичанами.
       Пэдди (Paddy, уменьш. от Patrick) – язвительное название ирландцев у англичан.
       Сэнди (Sandy, уменш. от Alexander) – язвительное название шотландцев у англичан.
       Осси (Ozzi, Aussie) – австралиец, так как они очень любят сокращать слова.
       Кокни (сосkney, или cock’s egg, петушиное яйцо) – уничижительное название лондонцев жителями провинции. Жители сельской Англии считали, что горожане плохо питаются и едят в основном «петушиные яйца».
       Раски (реже произносится «руски») – Russki, Russky, Russkies – уничижительное и оскорбительное прозвище русских в английском слэнге. В ответ от русских звучит «мелкобританцы».
       Ivan (русский Иван) – язвительное название русских во всех странах мира.
       Жан (французский Жан) – язвительное название французов во всех странах мира.
       Ганс (немецкий Ганс) – язвительное название немцев во всех странах мира.
       Хуан – язвительное название испаноязычных народов во всех странах мира.
       Russki в польском – оскорбление русских (в отличие от литературного rosjanin). В ответ русские называют поляков пшеками.
       Янки (yankee) – кличка, употреблявшаяся английскими солдатами по отношению к восставшим колонистам; со времён Гражданской войны 1861-65 – прозвище жителей северных штатов США; в настоящее время прозвище всех американцев – уроженцев США.
       Пиндосы – ранее греки, а ныне американцы (особенно военнослужащие и политики), вошло в употребление в 1990-2000-х годах, начиная с России.
       Дикси – так оскорбительно называют на Севере жителей южных штатов США (потомков южан-конфедератов). На юге это нормально, даже как некая похвала.
       Реднеки (rednecks, буквально «красношеие») – жаргонное название жителей глубинки в США, преимущественно Юга и Скалистых гор. Слово «redneck» ведёт свою историю из Шотландии. Когда шотландские ковенантеры отказались признать власть англиканской церкви, отстаивая независимость и чистоту пресвитерианской церкви, многие из них подписывали петиции своей кровью, и в знак того начали носить шейные платки красного цвета. Их и стали называть красношеими.
       Сhink – американское оскорбление китайцев и других азиатов – жителей США.
       Spink – американское оскорбление испаноговорящих жителей США.
       Frijolero – обидное в Америке прозвище мексиканцев. Типа «мексикашка».
       Томми – англичане.
       Чиканос – так американцы презрительно называют мексиканцев, живущих в США.
       Мокроспины (wet backs) – так в Америке иронично называют мексиканцев по причине того, что, незаконно пересекая границу, им приходится переплывать реку Рио-Гранде.
       Грингос – так в Латинской Америке оскорбительно именуют американцев.
       Почо – этим презрительным словом мексиканские мексиканцы называют мексиканцев, родившихся или выросших в США.
       Чако – так презрительно называют мексиканцев во всем мире.
       Фумандзю – презрительное название японцев в США.
       Гачупин – у испанцев презрительное прозвище испанцев, переселившихся в колонии.
       Португалец (portugal) – у испанцев название и португальцев, и тараканов.
======

       Понятно, что это далеко не всё. Наша многонациональная держава, между прочим, и тут впереди планеты всей. По изобилию, изобретательности, остроте и точности...
       Вот кто Вавилонскую башню достроить не дал, а?

[под спойлер не лазить!!!]https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/5/0/9/10251905.jpg
Водолазик
       Не могу не согласиться с Трайденттом, который увидел это у gor3ts и тоже не смог с ним там не согласиться:
исламские традиционалистки

       Это фото с митинга против терроризма (вроде, в Нальчике).
       Вот смотрю я на это фото и думаю: "А понимает ли бедная девочка, что своими действиями играет на руку террористам?"
      
Для тех, кто не понял, поясню. Девушка без хиджаба, даже без косынки, в красной мини-юбке (!!!) стоит с плакатом "Мы за традиционный Ислам". Худшей антирекламы традиционному Исламу придумать сложно.
       Это всё равно что еврей с плакатом "Я за Иудаизм!" в одной руке и надкусанным свиным окороком в другой.
       Это как защитник природы, гринписовец-вегетарианец, митингующий в шубе и кожаных сапогах.
       Это как молодежь с пивом, выступающая за здоровый образ жизни.
       В комментах можете продолжить список.
       Как в анекдоте: Приходит поп в баню. Весь голый, и крест висит. Ну, ему в бане и говорят. "Слышь поп, ты либо крест сними, либо трусы надень".
      
Так же и здесь: "либо хиджаб надень, либо плакат убери". Ну, или хотя бы поменяй на плакат "я против терроризма" или что то в этом духе.
       ==========
       От себя добавлю гипотезу: может, у них там просто традиционные исламские причиндалы в дефиците? Ну... тот же хиджаб, коврики для намаза, что там ещё... И они просто ждут-надеются, что вот-вот поднесут...
корсар
     Помню, как в своё время меня убила в моём самом любимом фильме табличка на таверне - "Адмирал Бенбоу", на русском (!) языке. Фильм 1971 года, "Остров Сокровищ", конечно. Что, трудно было написать "Admiral Benbow", что ли?
     Однако фильм как был любимым с одиннадцатилетнего возраста, так и остаётся. И останется, тут и сомнений быть не может.
     И вот сижу я на шканцах "Барабульки", возле коффель-нагельной планки левого борта, в своём любимом плетёном ямайском шезлонге, потягиваю эль ("Камчатское № 1 светлое"), и тут заявляется, стало быть, Макс из носовой абордажной команды и без слов протягивает мне ссылку.
     Вот тут я и заторчал. Мало того, что...Свернуть )
Кап-три
Ветры нам поют ночью и днём – снова мы идём на север.
Там где самый чёрт не сумел пройти, мы с тобой пройдём...


     На север, почти точно на север. Выражаясь по-морскому – курсом норд. По лесной тропинке меж корявых камчатских берёз, по камням бегущего в бухту ручья, хлюпая болотными сапогами, по Строительному распадку в сторону перевала. Тучи комаров вились над нами, и хвалёная «Дэта» мало помогала. На спинах рюкзаки, на шеях ружья, а в руках странные деревянные конструкции, квадраты реек с прибитой снизу тонкой металлической сеткой... Дойдём до места – можно будет всё это с себя сбросить и наконец-то умыть морду, встав на колени и окунув её в студёную хрустальную влагу. А пока...
     Вообще-то для полного сходства нужны были согревающие бедро кольты. Но кольтов у нас не было: у меня одностволка шестнадцатого калибра, а у Вовки – штучный ижевский бокфлинт за пятьсот четырнадцать рублей ноль-ноль копеек. Впрочем, соперников мы не боялись. Мы твёрдно знали, что все прочие бечевинские золотоискатели пройдут этой тропой уже после нас. А мы были пионерами – то есть первыми.
Золото! Золото! Свернуть )
Загружено , : m GMT.